淡水虾怎么养殖,那种虾更适合农田
淡水龙虾较适合农田养殖。
淡水龙虾的基本习性：淡水龙虾，学名克氏螯虾，又称龙虾、大龙虾、大红虾。 该虾原产于美国，在二次世界大战期间从日本传入我国，现已广泛分布于长江中下游。该虾属温热带淡水虾类，适应力强，繁殖率高，食性杂，生长快，抗病，耐高温，耐低氧，离水数小时也不会死亡。虾肉味细嫩，营养丰富，含人体必需的8种氨基酸，而脂肪含量较低，并含较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白，可食部分较高。深受国内消费者喜爱，出口量也日渐增加，销售和收购价格不断上升，养殖前景和效益均看 好。 淡水龙虾广泛生活于淡水湖泊、河流、池塘、水沟及稻田等水域，底栖生物、浮游生物及各种水草均是适 口饵料，在这些水域中生长良好。 幼虾生活在浅水区或池边，喜穴居，有时躲藏在石砾水草的隐蔽处，通常虾穴挖在大水面周岸粘土较多沼泽地芦草丛生的滩岸地带，虾穴一般圆形，向下倾斜，深达30厘米左右，且曲折方向不一。淡水龙虾栖息地点常有季节性移动现象，春天水温上升，虾多在浅水处活动；盛夏不温较高时就向深水处移动；冬季在洞越冬。淡水龙虾蜕皮、生长和繁殖也在洞穴中进行，以防被伤害，并且该虾喜阴怕光，光线微弱或黑暗时爬出洞穴。
稻田养殖淡水龙虾：
稻田养淡水龙虾一般每亩的产量可达400~500公斤，产量高时可达600公斤。稻田养虾可以吃掉田中消耗肥料的野草和其它水生生物，不仅节省了除草的劳动力，还能消灭危害人、畜的蚊蝇。并且虾在稻田里不停地行动、觅食，不仅能帮助稻田松土、活水、通气，增加田水溶氧量，同时通 过新陈代谢排出大量粪便，起到保肥、增肥的效果。
1、稻田的选择 稻田养淡水龙虾要选择水源充足、不受旱灾、洪灾影响，水质清新、无污染，土壤肥沃、保水性能好，阳光充足的稻田，有些山溪或泉水的水质虽然比较贫瘠，水温比较低，但如能有较长流程或 穿过不养虾的稻田，再流入养殖虾稻田，其水温将会增高，也适宜养虾。
2、稻田的改造 为了便于生产管理和日常投饵，一般以排水渠间区域为一个养殖区块。距四周边埂内侧0.6米处挖深0.5~0.6米、宽1.0~1.2米的环流缓冲沟，并把土全部翻到边埂上，使边埂达到0.8~1.0米高、顶 宽0.6~0.8米。边埂要夯实，内坡要平整， 同时在埂顶内侧用塑料薄膜围起封闭式防护墙。围栏地上高度为0.4~0.5米，地下埋入0.1~0.2米。上、 下进排水口要设立防逃网。 为了便于水稻田浅灌、晒田、施化肥、农药或捕捞，必须在养虾稻田开挖虾沟和虾潭。 虾沟可在插秧后开挖，其开法应视田块的形状、面积大小和排水口的方向而定。如水稻田较小，可开成“田”字形；如是长且大的田块，可开成内“井”或内“田”形，沟的宽和深分别以0.3~0.4米为宜。虾潭可开在虾沟 的交叉处或田的四角，与虾沟相通。虾潭一般1.0米见方深0.8~1.0米。 稻田养虾要开好进、排水口，其地点应选择在稻田相对两角的土埂上，养殖过程中进排水时均可使整个稻 田的水流畅。在进、排水口要设置拦栅，避免逃虾。
龙虾养殖的理性分析？
目前，很多虾友对淡水龙虾的人工养殖，很为感兴趣，并且在积极的寻找养殖切入点。90%以上的虾友，对淡水龙虾的养殖，都为感性认识。总认为，淡水龙虾养殖是高利润，易养殖，低风险。往往在不认真深入的调查研究情况下，就积极的投入，最终导致失败和受骗等结果。
我们就单单举一个事例：目前有很多人到盱眙购买龙虾苗，到了盱眙以后，只要有人说有虾苗，他就买，没有认真分析虾苗的实质。一次买上几百斤或上千斤，认为放回到塘子里就行了！不管运输、出水时间、投放规格、是否驯养和场地环境等。只求有虾有塘就行！放是放了死的多活的少，反过来认为被骗了！缺乏最基本的了解！说白了最起码，卖方要有保证成活率标准吧！
所以，本人只想简单的借以小事，提醒虾友们，对养殖要认真分析和研究。谨慎投资！
下面是本人的一些小经验，借此告诉大家，欢迎批评指正：
淡水龙虾养殖你应该考虑的问题：
1、养殖场所
淡水龙虾适合于生态养殖，利用沼泽、湿地、河流、草滩等，成功率会有所提高。标准池塘主养，必须严格科学的设计养殖环境；
2、龙虾苗的选购
方法一：从现有成功养殖场采购。应该注意的问题，在考察养殖场时，必需亲自捕捞，如果是养殖场的话，地笼捕捞从放笼到收笼只需要15分钟就应该可以捕捞到，而且要观察龙虾的个体是否一样大小。（个体差不多大小，可以说明是人工培育的同龄苗）。
方法二：自主驯养及培育。
方法三:在适当的季节,选择亲虾投放;
3、运输
应该注意的问题：1、路途远近。2、运输成活率保证；
4、投放时间及规格
要注意的问题是：相应的投放时间和龙虾规格是相应。就是说，3-4月份，投放3公分以上的龙虾苗；7-8月份投放，达到性成熟的龙虾；10-11月份投放亲虾；
以上是本人简浅分析，不对之处请您批评。
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