一、对虾的身壳发黄是什么原因？
南美白对虾头部发黄有2种可能，一种是黄头病，这是一种病毒性疾病，头发黄身体发白，恶性疾病，死亡率最低80%；
另外一种是水体藻类（硅藻）集聚在白对虾头部，鳃部呈现为黄色，说明水体藻类老化，可以通过使用有机酸、分解底改来处理。
二、对虾趴边怎么处理？
对虾趴边的处理方法如下：
1. 将对虾放入冰水中浸泡5-10分钟，使其变硬，便于剥壳。
2. 用剪刀将对虾的背部剪开，取出肠线。
3. 用刀将对虾的背部切开，但不要切断。
4. 将对虾反转，用刀将虾肉切成蝴蝶状。
5. 将对虾放入盐水中浸泡5分钟，使其变得更加硬实。
6. 将对虾放入热水中焯烫30秒钟，使其变色。
7. 将对虾取出，放入冰水中浸泡1分钟，使其停止烹饪。
8. 将对虾沥干水分，用厨房纸巾擦干。
9. 将对虾放入热油中炸至金黄色。
10. 将对虾取出，放入厨房纸巾上吸干油分，即可食用。
三、虾出现上面浮游怎么办？
出现浮头时的应急措施：a、全力开动增氧机，有条件的及时更换新水；b、及时减料或停料1-2天；c、全池先泼洒鱼虾2号（1L/亩）进行水体解毒，然后抛洒鱼虾1号（2Kg/亩）进行救急，紧急时可重复做。
日常溶氧管理工作应做好以下细节：
1、认真巡塘，注意池塘细节变化，出现以下情况时就于是当天晚上或次日早晨易出现浮头现象：虾群在水中上层散乱游动，持续不下，特别是天刚黑后；池水过浓，透明度低，或是水突然变清；水温过高，有臭味溢出，池面浮出大量蓝靛；天气闷热，螺类、小杂鱼池边大量出现；对虾摄食突然减少，观察网内剩料明显增加或不动。以上任一细节出现，都可作为池塘可能缺氧的征兆，应引起充分重视。
2、日常做好预防缺氧工作：a、巡塘时学会注重塘头细节；b、日常加强水质管理，定期使用微生物进行改底、调水，保持水体稳定；c、合理选择优质饲料和调控投喂量，减少池内废物累积对溶氧的消耗；d、加强监测是最保守的办法，使用溶氧仪坚持监测,日最低溶氧不低于4mg/L。
四、虾脱壳期可以改底吗？
不能
1.
不能改底对虾在蜕壳期间不能改底。
2.
蜕壳期间改底的危害对虾蜕壳期间易受到水中环境的干扰,在蜕壳期间改底的话,会导致水温突变、水中ph值发生较大波动,就会使对虾因温度变化而延迟蜕壳;在蜕壳期间改底,还会由于水中钙、磷等有机物减少,引起虾甲壳钙化不足,蜕壳受阻。
3.
对虾脱壳时间在对虾转肝期结束之后,每月初一、十五是对虾的大脱壳期,每月初八、二十三为小脱壳期,应提前两天补充钙离子与几丁质。
五、虾塘返底怎么处理？
可以使用以下方法处理虾塘返底问题。首先，虾塘返底可以使用生物多样性方法来处理。其次，生物多样性方法是一种可持续且环保的处理虾塘返底问题的方法，它可以通过增加或引入适当数量的各种沉积生物来促进沉积物的降解和分解，从而减少返底发生的次数和程度。最后，在使用生物多样性方法处理虾塘返底问题时，还需注意以下几点：选择适合虾塘环境的沉积生物，控制沉积生物数量以避免过度生长，以及监测处理效果并及时调整处理方法。同时，还可以采用其他处理方法如深挖、机械清淤等。
