一、什么海鲜最好吃？
海鲜的食用历史悠久，不仅享有美味之名，更有滋补之功。但中国大多数内陆地区的海鲜产量少之又少，而上海地处长江和钱塘江入海汇合处，北界长江，东濒东海，南临杭州湾，如此优越的地理位置，勿庸置疑，上海有最好吃的海鲜。
海鲜品种繁多，分为鱼、虾蟹、贝和其他海味四大类。上海最好吃的海鲜，不但有源自天然的“鲜”，并且具有各菜系精雕细琢而产生的不同美味口感。
仅仅是想，就已经让著多看客们流口水了。心动不如行动，看完后，赶紧去这些上海最好吃的海鲜店大快朵颐吧哈
二、中国海鲜产地有哪些？
中国可以说是世界上海产品最大的消费国，拥有广阔的海产品市场，随着居民消费水平的不断提高，海产品的消费需求日益升级。
那么，中国海鲜产地有哪些？中国海域面积更是多达470多万平方千米，在这广阔的海域里分布着大大小小近千个渔场，中国最著名的四大渔场分别是：
1、舟山渔场
舟山渔场是我国最大的渔场，，与俄罗斯的千岛渔场、加拿大的纽芬兰渔场、秘鲁的秘鲁渔场齐名。它位于杭州湾以东，长江口东南的浙江东北部，渔场面积约为5.3万平方公里，是江苏、上海、浙江、台湾四省一市渔民的传统捕鱼区域，主要以大黄鱼、小黄鱼、带鱼和墨鱼四大经济鱼类为主要渔产。
2、黄渤海渔场
黄渤海渔场位于东经119度以西，总面积约3600平方海里，是山东省、辽宁省两省渔民的主要捕捞渔场。黄渤渔场地势是从湾顶向渤海中央倾斜，湾内水深很浅，底质为砂和淤泥，主要捕捞对象为小黄鱼、带鱼、对虾、海蜇、毛虾、棱子蟹、马鲛鱼、黄姑鱼、真鲷、梅童、青鳞鱼、鳓鱼、鲅鱼。
3、南海渔场
南海渔场因地处我国南海而得名，是我国著名的热带渔场，这里是捕捞金枪鱼、马鲛鱼、红鱼、鲨鱼、石斑鱼的重要渔场，不过，南海渔场和渤海湾渔场一样，由于过度的近海渔业养殖，已经造成海域严重富营养化，渔场的功能也确实在减退。
4、北部湾渔场
北部湾渔场地处我国南海的西北部，其全名为西沙西部北部湾口外底拖网渔场，渔场总面积约为2.6万平方公里，沿岸浅海和滩涂广阔，且海底地形比较平坦，且饵料充足，是发展海水养殖的优良场所，是我国优良的渔场之一。由于地理位置的特殊性，恰好被中越两国陆地与中国海南岛所环抱，这里是捕捞绯鲤、红笛鲷、金线鱼、蓝圆鰺等鱼类的优良渔场。
三、我国四大渔场分别是什么？
1、舟山渔场
舟山渔场位于杭州湾以东，中国四大渔场之一，也是是中国最大的渔场。自古以来因渔业资源丰富而闻名，地处东海，是浙江省、江苏省、福建省和上海市三省一市渔民的传统作业区域。
2、渤海湾渔场
渤海湾渔场，中国四大渔场之一，黄渤海渔场里面的生物有18种其中包括黄鲫、小带鱼、鲈鱼等另外还有浮游动物中华哲水蚤、叶剑水蚤等这里盛产渔期的时间是4月到11月，这里有大量的小黄鱼、虾、蓝点马鲛等。
3、南海渔场
南海渔场，中国四大渔场之一，地理位置在中国南海所以得名为南海渔场，是中国主要的热带渔场，盛产鱼类400多种其中著名的有马鲛鱼、金枪鱼、飞鱼、鲨鱼、石斑鱼等等，不光鱼类资源丰硕还有贝类、鲍鱼、海龟、海参等等。
4、北部湾渔场
北部湾渔场，全称西沙西部北部湾口外底拖网渔场，中国四大渔场之一，地理位置在中国南海的西北部，面积大约有26000平方公里。
四、中国四大养殖场？
现如今的中国是渔业大国，经过七十年的发展，中国渔业已经实现从无到有、从小到大、从弱到强的跨越。
在保障国家食品安全、增加农村就业、维护国家海洋权益等方面都发挥了重要作用，数据显示，2019年全国渔业经济总产值就达到了26406.5亿元，这其中，养殖产值占比超过了75%，这让我国成为了世界第一的水产养殖大国。
中国幅员辽阔，读中学时，我们就知道我国陆地面积约有960万平方千米，水域面积足有470多万平方千米，拥有1.8万多千米的漫长海岸线，所以，我国的海洋渔场也很多，最著名的当属四大渔场。
1.舟山渔场
舟山渔场位于杭州湾以东、长江口东南的浙江东北部，面积约5.3万平方公里。这是中国最大的渔场，在这里捕捞的渔民来自浙江、江苏、福建、上海和台湾省。以大黄鱼、小黄鱼、带鱼和墨鱼为主要渔产。
舟山渔场有过辉煌的历史，曾经与俄罗斯千岛渔场、加拿大纽芬兰渔场和秘鲁渔场齐名，也是世界著名的大渔场。但是由于长期的过度捕捞和海洋污染，渔业资源遭受到了严重破坏，舟山渔场现如今早已不复当年辉煌。
当地政府为此还宣布实施了“舟山渔场振兴计划”，希望它能早日重现辉煌。
2、黄渤海渔场
黄渤海渔场位于渤海一带，面积约3600平方海里，是山东、辽宁两省渔民的主要捕捞渔场，曾经是小黄鱼、对虾、蓝点马鲛等鱼类的重要渔场，主要是定置网和一些近岸作业。
近年的主要捕捞对象主要包括小黄鱼、带鱼、对虾、海蜇、毛虾、梭子蟹、黄姑鱼、鲅鱼等。
但近十几年来，环境污染和过度捕捞同样是这个渔场的问题，渔场的平衡正在逐渐打破。
3、南部沿海渔场
南部沿海渔场是指靠近广东沿海附近的海洋渔场，这里是我国最大的一个热带渔场，海产品资源十分丰富，在这里生存着大大小小多达400种以上的海洋生物及鱼类，靠海吃海都能吃得有滋有味的。
但由于过度的近海开发使得该海域已经严重透支，污染也极为严重，根本无法生产高品质海产品，南部沿海渔场，实际已经名存实亡。
4、北部湾渔场
北部湾渔场位于我国西北部沿海的北部湾，海底地形平坦，饵料充足，也孕育了足够丰富的海产，盛产鲷鱼、金线鱼、沙丁鱼、金枪鱼、比目鱼等50余种经济鱼类，还有丰富的虾、蟹、贝。同时由于沿海浅海和涂滩广阔等原因，也十分适合发展海水养殖，资源十分丰富。
北部湾近年来因环境保存良好经常被提及，这也从侧面反映了北部湾渔场渔业在目前过度捕捞环境下仍有余力的优势。
以上就是中国的四大渔场了，总体来说，捕捞业确实是过度开发的。但幸运的是，我国目前养殖产业的产值已经远远超过了捕捞产值，接着养殖产业的大力发展，我们仍有余力去恢复海域的污染问题，也许有一天，四大渔场还能重现辉煌。
五、中国的 天然渔场？
中国四大天然渔场分别是黄渤海渔场，舟山渔场，北部湾渔场和南部沿海渔场。
1，舟山渔场
位于杭州湾以东，是中国面积最大的一个渔场。主要产出四种经济鱼类：大黄鱼，小黄鱼，带鱼，墨鱼。受到过度捕捞影响，渔获量已经大不如从前。当地政府已经为此宣布了振兴计划。
形成原因是台湾暖流和沿岸的寒流交汇，以及大陆径流形成的低盐水团。这片区域常年水色混浊，但俗话说“水至清则无鱼”，这里的鱼无论从种类还是数量上来说都很多。洋流交汇使得这里既有冷水鱼类也有热带鱼类。
目前经过积极整治，舟山渔场的水文环境得到了明显改善。
2，黄渤海渔场
位于黄海，渤海海域，由沿岸流和黄海暖流分支交汇形成。曾经是小黄鱼，对虾，蓝点马鲛等鱼类的重要产地。
近些年，这片海域建了很多石化项目，造成严重的海洋污染，渔场的功能也在随之衰退。
3，北部湾渔场
不要被名字迷惑了，北部湾是位于海南的！这也是一个位于热带海域的渔场。这片海域是南海物产丰饶的区域，为沿岸居民提供很多海产品。沿岸地区有广阔的浅滩和红树林。
要说红树林，绝对是值得重视的一个存在。只有热带，亚热带海边条件适宜的滩涂才会生长这种红树林。它们的根系稳固了滩涂，阻挡来自外海的风浪，是众多幼小生物的庇护所。水下的世界是一个不容忽视的生态系统，而如果红树林消失，这个生态系统也就不复存在。因此，相关部门针对全国的红树林出了保护措施。
红树林
4，南部沿海渔场
这个名字其实是对于南海沿岸一系列小渔场给出的统称。面积大，不过由于主要出产热带鱼类，不像舟山渔场那么出名。这个渔场的功能也因为周围过度发展捕捞业和养殖业而减退。
目前虽然市场对于海鲜的需求还在进一步增大，但发展起来的养殖业已经大大降低了人们对于天然渔场的依赖性。养殖也可以帮助渔民增加收入，保障他们的安全（毕竟出海总会有一定风险）。但是渔场的消退也在警示人们目前的海洋生态环境正在恶化。地球上的万物都息息相关，保护海洋生态环境刻不容缓。
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