一、活螃蟹怎么保存到第二天?
我来回答（螃蟹是蟹的统称，这里写的是大闸蟹/河蟹，不适用其他蟹类），收到河蟹后注意检查河蟹是否有死亡，有死亡及时联系卖家申请售后，因为活物水产售后是有时限的，过期了售后会很麻烦，甚至不予理赔。
如果暂时不食用，重点，千万别用自来水或者其他养，其他水会导致螃蟹缺氧而亡，请把螃蟹放到冰箱的冷藏盒里，这样会使螃蟹进入休眠状态，延缓行动，从而延长生命。记得还要盖上一条湿毛巾，维持蟹的湿度，留一个透气孔就行。如果收到蟹时保温箱内冰瓶冰袋还是冰的就可以继续保持这样。
这样储存可以延长1到2天的时间。吃的时候切记拿出死蟹，万万不可食用。
以上供大家参考。
二、缺氧的螃蟹能活多少
缺氧的螃蟹能活多少
螃蟹是一种广泛分布于世界各地的海洋生物，也是人们餐桌上常见的美味佳肴。螃蟹需要在水中获取氧气来维持生命活动，然而，当螃蟹身处缺氧环境中时，它们的存活能力会受到严重影响。
缺氧环境对螃蟹的生存能力造成了不可逆的伤害，因为缺氧会导致螃蟹体内的氧气供应不足，进而影响其呼吸和代谢过程。螃蟹在缺氧的情况下会感到呼吸困难，并且会出现一系列生理和行为上的异常表现。
螃蟹在缺氧环境中的存活能力取决于多个因素，包括螃蟹种类、螃蟹体重、环境温度和缺氧的程度等。一般来说，缺氧环境对螃蟹的影响是负面的，可以导致螃蟹的死亡。然而，在极端情况下，螃蟹可能通过一些特殊的适应机制存活下来。
螃蟹具有一定的耐缺氧能力，这主要得益于它们的生理特征和行为适应。螃蟹的呼吸器官位于其体壁内侧的鳃腔中，鳃腔中富含大量血管，可以有效地吸收氧气。此外，螃蟹还具有自主选择环境的能力，当水域缺氧时，它们会主动迁徙到氧气更为充足的区域。
然而，当缺氧程度超过了螃蟹的耐受范围，它们的存活能力会迅速下降。螃蟹在缺氧环境中会出现呼吸困难、动作迟缓、肌肉无力等症状，进而影响其觅食能力和逃避捕食的能力。此外，缺氧还会削弱螃蟹的抵抗病原体和适应环境变化的能力，增加其感染病害和死亡的风险。
螃蟹在缺氧环境中的存活能力还受到环境温度的影响。研究表明，在较低的温度下，螃蟹对缺氧的耐受能力会增加。这是因为低温可以降低螃蟹的新陈代谢速率，减少对氧气的需求量。相反，在较高的温度下，螃蟹的代谢速率会增加，对缺氧的耐受能力会下降。
尽管螃蟹具有一定的耐缺氧能力，但它们仍然是相对较敏感的生物。一些研究表明，当螃蟹暴露在长时间的缺氧环境中时，其存活率会显著下降。因此，为了保护螃蟹的生存环境，减少缺氧的发生，是非常重要和必要的。
面对缺氧环境对螃蟹的影响，人们应采取一系列的环境保护措施。首先，减少水域的富营养化，控制水体中废物和污染物的排放量，保持水体的清洁和透明度，是降低缺氧风险的重要手段。其次，合理规划水产养殖和捕捞活动，避免过度捕捞和养殖密度过大，减少螃蟹的捕食竞争和生活空间的限制。此外，制定并执行科学合理的渔业管理政策，建立水域保护区和禁渔区，保护螃蟹的繁殖和生长环境。
缺氧环境对螃蟹的生存能力产生了严重的负面影响。螃蟹在缺氧环境中会出现一系列的生理和行为异常，威胁其生存和繁殖能力。因此，保护水域环境，避免缺氧的发生，对于保护螃蟹及其生态系统的稳定至关重要。
三、活螃蟹如何存放？
1、塑料桶保存：将活螃蟹直接放在桶里后加入适量的水，注意水不能太深，要让螃蟹站起来可以呼吸到外面的空气，然后把桶置于阴凉通风的环境中，这样能保存一周。
2、冰箱保存：用绳将活螃蟹的脚和钳子捆起来，以减少其体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾即可，可保存7-10天。
四、活螃蟹怎样保存？
把螃蟹绑起来,用湿毛巾包住,放在冰箱里存放果蔬的位置,可以保存三五天，要是想再多放几天,推荐用一个盆,把螃蟹放在盆里.盆中不能放水,盆上面用湿乎乎的水草或。把大闸蟹放在水里养.如果大闸蟹太瘦或想储养一下,可以给大闸蟹喂些芝麻
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可以买回来的螃蟹用塑料网兜装起来，直接把它们放入冰箱的冷藏室里。千万不要把它们和水放在一起，这样的螃蟹在家庭最少可以保持3-4天而且螃蟹还很有活力。
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螃蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单.选活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。
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放在冰箱里保存活螃蟹可以放在冰箱里，根据你的冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子，但要注意方法，首先把螃蟹的腿脚绑住，放进泡沫箱子里。要一个个的紧挨着放好，尽量挤满一层再往上加。往泡沫箱子里面加水，直到水没过螃蟹表面即可。
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放到塑料桶盆里可以把活螃蟹放进一个30-50公分高的塑料桶/盆，注意不要层叠，加水至螃蟹的一半高就可以了，不能把螃蟹全部埋住了，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。
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准备一个大盆，挑选活泼的螃蟹放进去，在盆里倒入凉水，没过螃蟹的一半，到背壳处即可，这样方便它呼吸，然后常温保存，也可以煮熟保存，用流动的水将螃蟹清洗干净，开水入锅蒸熟，常温放凉，最后放入冷冻室就可以了。
五、活螃蟹怎么洗？
活螃蟹的清洗要比较小心，避免被夹到手，由于螃蟹生活环境比较脏，活螃蟹必须要用刷子来刷干净才行，清洗过程中不要解开捆绑绳子，否则很容易被夹
六、活螃蟹如何保存？
步骤/方式1
将螃蟹放入盆中。
步骤/方式2
加入清水。
步骤/方式3
放入冰箱冷冻室冷冻保存就可以了。
七、活螃蟹怎么处理？
1、清洗活螃蟹时，要将螃蟹放入盆中，倒入稀释的淡盐水浸泡10分钟，让螃蟹吐出脏东西，注意浸泡期间要频繁换水，直到螃蟹吐出清水。
2、将浸泡后的螃蟹拿出，一只手捏住背壳，另一只手用旧牙刷刷洗背壳和腹部，刷洗过程要在流水下进行。
3、背壳和腹部清洗干净后，要将螃蟹腹部朝上放在清洗台上，用刷子刷洗蟹足，注意着重清洗蟹足和身体的连接部位以及蟹钳。
4、外部清洗干净后，可以用一只手固定螃蟹的蟹钳，另一只手掰开腹盖，并不断挤压，让腹盖中的脏东西排出。
5、将挤压后的螃蟹放在流水下清洗一遍，然后浸泡在清水中，有利于清除螃蟹残留的脏水。
6、把浸泡后的螃蟹放在水龙头下用流水淘洗两到三遍即可。
八、螃蟹能活几年？
浅海螃蟹的寿命约为3年，深海螃蟹可以活到40年以上。如果是3公尺以上的甘氏巨螯蟹，寿命能达到百年；被称为蟹瑞。螃蟹是大家常常碰见的一种动物，归属于甲壳动物
九、怎样腌制活螃蟹？
生腌蟹做法如下
螃蟹、盐、白醋、生姜、大蒜、桂皮、八角、白蔻、白芷、干花椒、二荆条干辣椒、高度白酒（52°以上的就可以了）、花雕酒、白糖、鸡粉、胡椒粉、蒸鱼豉油
制作步骤：
第一步：买回来的螃蟹先加入清水，再用刷子把螃蟹充分刷洗干净；然用清水多淘洗几遍，把螃蟹彻底清洗干净；接着往里面加入适量盐和白醋，用勺子搅匀后浸泡十分钟左右；最后，用漏勺把泡好的螃蟹捞出来，充分控干水备用。
第二步：生姜、大蒜切成片放入大盆中，再加入一小段桂皮、一个八角（用手掰碎）、一个白蔻、一小片白芷、一把干花椒和二荆条干辣椒；
第三步：往大盆中倒入一瓶52°以上的高度白酒（去腥杀毒）和多一点的花雕酒，然后再加入小半勺白糖、小半勺鸡粉、大半勺盐、多一点的胡椒粉、半勺蒸鱼豉油和少许味精，用勺子充分搅动均匀备用。
第四步：把沥好水的螃蟹放入大盆里面，然后把调好的汁水倒进来，并盖上盖子，让螃蟹醉个半小时；到时间了用勺子翻动一下，把上面的拌下去，下面的拌上来；接着继续盖上盖子腌制12个小时，使螃蟹充分入味，期间注意多翻动几次。
第五步：把醉好的螃蟹摆入盘中即可开吃。
十、冰冻螃蟹和活螃蟹的区别？
冰冻：螃蟹与活螃蟹口味与肥瘦区别很大。因为螃蟹经过冰冻以后，其肉质发生了很大变化。冻死的螃蟹很快就会变瘦，时间稍长，螃蟹一蒸就一壳水。更不用说口感了。
螃蟹最好吃活着的，这不仅肉肥膏满，味道鲜美，而且营养丰富，死后的螃蟹，则变的很空，没肉，且容易产生毒素。吃了对身体有害。
