养羊技术
一、建舍。羊舍应选择在地势高燥、向阳背风的地方,羊舍前留10—20平方米的饲养区,安装固定饲槽和饮水器具。舍外要有排水沟,舍内要铺竹垫子或水泥地。在冬季,寒冷地区要用塑料薄膜扣棚,可以提高羊舍温度4—7℃,利于羊只生长。要轮换选用不同类型的消毒剂,如20%石灰乳、10%的漂白粉溶液等对羊舍、运动场、饲槽、饮水器皿、饲养工具及圈舍等定期进行消毒。
二、分舍。舍饲养羊应按照工厂化生产模式,把不同年龄、不同品种、不同体况的羊分舍饲养,设立专门的产房和羔羊舍、肉羊舍、母羊舍、公羊舍、病羊隔离舍等,并配以相应的饲养管理措施。
三、选种。因地制宜选择体型大、生长快、繁殖率高、适应性强、肉质好、效益高的优良品种。父本的选择首推南非波尔山羊,其次是我国的马头山羊;母本可选萨能奶山羊、河北白山羊等。
四、交配。定期从外地调换种公羊,给种用的公、母羊戴耳号和编制配种档案,详细记录配种羊的编号、配种时间、配种方式和产羔情况,有计划地控制公、母羊本交,避免羊近亲繁殖引起的品种退化。
五、规模。养羊规模要适宜,可根据家庭现有耕地多少、饲草饲料数量、劳力及投入的资金数量等条件决定。一般以养能繁殖的母羊20只左右为宜,年收入可达万元。由于一家一户恐怕一下子拿不出那么多的钱,在刚开始养殖的时候不要贪图规模,要不断摸索总结养殖经验,采取滚雪球的方式来发展。
六、密度。羊属反刍动物,一天中要有较长时间用来采食饲草和反刍。所以,羊的圈舍中要有足够的槽位和活动空间,每只羊应有1。5—2。5平方米的活动场地。
七、饲料。羊是以吃粗料为主,精料为辅的牲畜。规模饲养最好是“种草养羊”,这样一年四季均可吃上鲜青草。养羊户应开辟青绿饲料专用地,人工种植紫花苜蓿、黑麦草等牧草。除夏、秋两季饲喂青草外,青草秋季收割后还可以晒制青干草或制成青贮饲料喂羊。
也可种植玉米进行青贮,供羊只常年饲用。配制精饲料时除要有一定量的玉米外,还要按比例搭配豆粕、麸皮、鱼粉、骨粉等蛋白质饲料。此外,若加入适量瘤胃代谢调节剂、尿素缓释剂等复合饲料添加剂,效益更好。另外,规模养羊一定要有清洁的饮用水供羊饮用。
八、防病。群养山羊易发病,主要有羔羊痢疾、链球菌病、传染性脓疱、线虫、羊虱等。要贯彻“防重于治”的方针,还应做好重点疾病的预防接种和综合防治工作。
九、管理。规模养羊要立足自繁自养,合理组群。若放牧,要划区轮牧。并注意抓好刷拭、修蹄等管理工作。
十、去势。用于育肥的羔羊,最好在出生后7—21天内去势。此时去势有利于提高肉的品质,并使之性情温顺,便于管理,快速育肥。
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羊饲养管理,怎么养羊
母羊的饲养在一年中依据其生理特点和生产期的不同而分为配种准备期、妊娠前期、妊娠后期、哺乳前期和哺乳后期五个阶段。
(1)配种准备期的饲养管理
母羊配种准备期,即由羔羊断奶到配种期,饲养重点是及时整齐断奶、抓膘复壮,为配种妊娠贮备营养。只有抓好膘,才会使母羊发情整齐,受胎率高。配种前体重每增加1千克,产羔率可望增加2.1%。
母羊的配种准备期,应加强抓膘,采用饲喂优质牧草,适时喂盐,满足饮水等措施。配种前2~3周,除青干草外,每日喂混合精料0.2~0.4千克,具有明显的催情效果,使母羊发情整齐,按时完成配种任务。
(2)妊娠前期的饲养管理
妊娠前期指开始妊娠的前3个月,这阶段胎儿发育较慢,所需营养无显著增多,但要求母羊能继续保持良好膘度。依靠青草基本上能满足其营养需要,如不能满足时,应考虑补饲。管理上要避免吃霜草和霉烂饲料,不饮冰水,不使受惊猛跑,以免发生流产。在山羊管理上尤应引起注意。
(3)妊娠后期的饲养管理
妊娠后期的2个月中,胎儿发育速度很快,90%的初生重在这阶段完成。为保证胎儿的正常发育,并为产后哺乳贮备营养,应加强母羊的饲养管理。对冬春季产羔的母羊,在放牧的基础上,每天要供给混合精料0.3~0.5千克,胡萝卜0.5千克,食盐10克,骨粉5~10克及适量的优质干草,使母羊体重每日增加170~190克。对产秋羔的母羊,除加强放牧外,应根据体况适当补饲少量混合精料和食盐、骨粉等。
母羊妊娠后期,管理上也要格外留心,把保膘保胎作为管理重点,紧紧抓住一个稳字,出入圈要稳,防止相互拥挤造成流产;饲喂要稳,不要挤撞,饮水要稳,不急饮,不饮冰渣水,不吃霜草。冬季圈舍要注意保暖防风,温度不低于5℃。由于妊娠后期羊腹围增大行动不便,故圈舍要宽敞,不拥挤,通风良好。
(4)母羊哺乳前期的饲养管理
在哺乳前期的2个月中,母乳是羔羊营养的主要来源,羔羊生长变化的75%同母乳量有关,每千克鲜奶约可使羔羊增重0.176千克。为满足羔羊生长发育的需要,必须加强母羊的饲养,提高母羊泌乳量。每日喂混合精料0.5~0.7千克,胡萝卜0.5千克,食盐12克,骨粉8~10克及优质青干草。对双羔母羊还应适当增加补饲量,但在产后3天内,应少喂混合精料,以防引起消化不良和乳房炎。1周后逐渐过渡到正常标准,恢复体况和奶羔两不误,同时保证饮水。在管理上要勤垫圈,勤清扫,保持羊舍干燥清洁。
(5)母羊哺乳后期的饲养管理
在哺乳后期的2个月中,母羊泌乳量逐渐下降,此时羔羊已能采食碎饲料及大量青草,依赖母乳程度减小。此阶段母乳仅能满足羔羊本身营养的5%~10%,并开始将饲喂重点转移到羔羊上,对母羊逐渐正常饲喂。